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频道 报道， 受冷空气影响，今起（28日）至30日，西北、华北、东北等将迎降雨、降温天气，局地气温降幅可达8℃以上，降温过后，北方气温或大面积创今年下半年来新低，国庆假期长江中下游地区或开启入秋进程。降雨方面，东北阴雨将持续至国庆假期 ，云南有大雨或暴雨。 两股冷空气将接踵而至 北方气温或大面积创今年半年来新低 昨天，冷空气率先给内蒙古、西北地区带来降温，个别站点甚至不足5℃，寒意明显。今天这股冷空气继续东移南下，中央气象台预计，28日至30日，受冷空气影响，西北地区东部、内蒙古、华北、东北地区等地的部分地区自西向东有4——6级偏北风；气温将下降4——6℃，局地可达8℃以上。 昨天，内蒙古呼和浩特阴雨绵绵，天气较凉。 在这股冷空气影响下，南北方多地气温将达到近期低谷，最低温下跌尤其明显，北方...2018-09-28
频道 原创 报道， 按照现在越南工厂报价，一件货到国内的价格会比目前的市场流通价格高30元左右，国内巴沙鱼价格上涨势在必行。 文/图 海鲜指南（seafood-guide） 陈磊 “黄金周”前第二次价格上涨，巴沙鱼原料价创历史新高 中秋过后，国庆前夕，国内巴沙鱼第二波涨价潮来临，国内巴沙鱼柳价格上调5-10元/件。加上中秋节前的第一次调价，目前价格已经上涨了10-20元左右/件。比起价格上涨，即将面临的大规模巴沙鱼缺货对市场的影响显然更大。 9月23日开始，越南同塔省600-1000g/条巴沙鱼原料价格上涨至35000越南盾/公斤（折合人民币10.35元/公斤），此价格已经打破近10年来越南巴沙鱼的历史最高价，比今年5月份和去年11月份价格最高点还要高出1000越南盾/公斤。加之近期人民币对美元和对越南盾汇率走高，进一步提升了进口成本，助推了价格上涨。...2018-09-28
频道 报道， 2017年，新布伦瑞克省向84个国家出口了价值21.81亿加元的农产品和海产品，占该省出口总额的16%。其中海产品出口17亿加元。 2017年，新布伦瑞克省向84个国家出口了价值21.81亿加元的农产品和海产品，占该省出口总额的16%。其中海产品出口17亿加元。 2007-2017年，新布伦瑞克省农产品及海产品出口总额 在过去10年（2007-2017年），新布伦瑞克省海产品出口增长了153%。其中主要的出口产品有龙虾、三文鱼和海蟹。 海产品出口额增长 由于国际市场对海产品需求的增加，新布伦瑞克省的海产品出口在过去10年中大幅增长，2017年达到了历史新高，总出口额达到16.86亿加元。 2007-2017年，新布伦瑞克省海产品出口总额 2017年海产品出口情况概述 * 2017年新布伦瑞克省海产品出口总额达到17亿加元，增长了1.2亿加元（8%）。 * 由于国际市场的良好状态， 2017年...2018-09-28
频道 报道， 圣诞订单增多，船冻产品需求增加，比索贬值，新出口税开始征收，而捕捞季只剩一个月，库存何时见底？种种因素均影响着阿根廷红虾的价格，出口商预计，未来两个月价格还可能继续上涨。 阿根廷红虾的价格近日起开始稳步上涨，L1规格的价格为$8.75/kg（CFR），L2价格$7.40/kg，去头船冻产品超$10/kg。 今年，阿根廷红虾捕捞季向后推迟，六月份产量减少，而七、八月份的产量比以往更高；虽然过去几周天气不太理想，但预计九月份产量也不会太差。 “很庆幸，今年的价格没有剧烈波动。阿根廷红虾口碑渐佳，需求一直都在，稳住了价格。过去几天，价格小幅上涨，新出口税开始起了作用，大规格红虾供应不足。”某红虾企业高管称，“我们还必须清楚地知道，捕捞季只剩下一个月，过了以后就没有库存了，未来两个月价格很可能还会上...2018-09-28
频道 报道， 自特朗普政府决定对中国出口的金枪鱼产品加征关税，泰万盛子公司致信美国贸易代表，称若利润严重受损，公司将考虑迁出美国本土；另一零售商大黄蜂表示，关税导致不公平市场竞争，公司或考虑关停加州的工厂。 9月24日，美国政府对中国出口的2,000亿美元商品征税政策开始生效，中国出口美国的金枪鱼产品（金枪鱼罐头、金枪鱼块）被征收10%额外关税，明年1月1日起，税率提致25%。 此政令，引起美国两大金枪鱼零售企业的强烈不满。泰万盛集团子公司Tri-Union Seafoods CEO Valentin Ramirez先生致信美国贸易代表（USTR），称进口关税严重影响企业运作，公司或考虑将工厂迁离美国本土。 Tri-Union Seafoods是美国最大的金枪鱼罐头零售商，其品牌Chicken of the sea（COS）一直保持着最高的市场占有率。Tri-Union总部位于加利福尼亚州埃尔塞贡多市，罐头...2018-09-28
频道 报道， 冷空气影响我国北方地区 广西云南等地局地有强降雨 一、云南贵州湖南广西等地部分地区出现较强降雨 昨日，四川南部、云南北部和东南部、贵州东南部、湖南、广西中北部、广东北部、海南岛南部等地部分地区降大到暴雨，云南楚雄、贵州安顺、湖南张家界和郴州、广西百色和河池、海南保亭等地大暴雨（100——148毫米，最大小时降雨量70——95毫米）；新疆东北部、内蒙古西部、甘肃中部、青海东南部等地部分地区降中雨，内蒙古阿拉善盟大雨（26毫米）。 另外，今5时较昨5时，新疆东部、青海北部、甘肃中西部、内蒙古西部等地降温4——8℃。 二、重点天气预报 1、冷空气影响我国北方地区 27日至30日，受冷空气影响，西北地区、内蒙古、华北、东北地区等地的部分地区有4——6级偏北风；气温将下降4——6℃，局地可达8℃以上；西...2018-09-27
频道 报道， 今天（27日）起，冷空气继续向东移动，华北、东北等地将先后出现小到中雨，气温将下降4——6℃，局地可达8℃以上。西南地区的降雨则有望从明天起明显减弱，重庆、贵州等地有望在月底见到阳光。 冷空气影响华北东北 北京沈阳等地气温将创入秋来新低 昨天，受冷空气影响，新疆哈密巴里坤降暴雪，整个县城银装素裹。 25日起，新一股冷空气来袭率先影响新疆。新疆多地气温下降8-10℃，乌鲁木齐出现同期少见大雨，部分山区雪花飘落。未来三天，这股冷空气将继续向东推进，影响北方大部，带来降雨降温。 中央气象台预计，27日至30日，受冷空气影响，西北地区、内蒙古、华北、东北地区等地的部分地区有4——6级偏北风；气温将下降4——6℃，局地可达8℃以上。 受冷空气影响，北方大部气温下降。例如北京，今天最高气温降至...2018-09-27
频道 报道， 9月25日，日本厚生劳动省发布药生食输发0925第1号通知，公布对中国产生食用海胆的处理。 日本境内发生了多起副溶血性弧菌食物中毒病例，由于中国产生食用海胆具有可疑性，都道府县对其展开调查。目前，日本要求DALIAN JIAYIN AQUATIC PRODUCT CO.,LTD.生产的生食用海胆在进口申报时进行副溶血性弧菌的自主检查。 图文无关 【关键字】： 日本 副溶血性弧菌 食物中毒 海胆 水产养殖...2018-09-27
频道 原创 报道， 文/图 海鲜指南（seafood-guide） 张丽丽、陈磊 海外白虾原料收购价格 本期（2018年9月23日），环顾全球白虾主产区原料价格，与9月16日相比，印度虾价下跌明显，越南、马来西亚虾价很稳定本期无波动，印尼、厄瓜多尔白虾略有回升涨幅有限，泰国白虾涨跌互现。具体如下： 注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率按当地货币实时兑换人民币计算 越南白虾很稳定。与9月16日相比，9月23日越南虾价暂无波动，价格稳定。 5月28日至9月23日越南白虾原料收购价格走势（来源：海鲜指南） 厄瓜多尔白虾价格略有回升。与9月16日相比，9月23日多尔虾出现不同程度回升。100尾、80尾、60尾/公斤涨幅均为0.7元/公斤，40尾/公斤暂无波动价格稳定。 5月28日至9月23日厄瓜多尔白虾原料收购价格走势（来源：海鲜指南） 泰国白虾涨跌互现，40尾规...2018-09-27
频道 原创 报道， 全球顶级的零售采购都来这个峰会了！文中附2018全球虾类产量报告！ 文/图 GAA（全球水产养殖联盟） 王信、海鲜指南（seafood-guide） 张丽丽 文中报告内容经GAA授权发布，如需转载须向原作者征得授权 2018年9月25日，由GAA主办的GOAL全球水产领袖展望峰会在厄瓜多尔正式开启。本着与全世界伙伴共同推动水产行业健康可持续发展、为消费者提供有保障负责任的水产品的愿景，自2001年起GOAL峰会每年于不同大洲举办，此前于2016年和2008年分别在中国广州及青岛成功举办。 本次峰会包括3天会议日程及3次可选的产业考察。 GAA执行总裁Andrew Mallison先生致开幕词并宣布本次大会主题：团结的力量。 GAA执行总裁Andrew Mallison 厄瓜多尔全国水产协会执行主席José Antonio Camposano先生代表厄瓜多尔蓬勃发展的对虾行业致欢迎词。2017年虾类已经超过香蕉成...2018-09-27
频道 报道， 四大粮商之一的嘉吉（Cargill）称已下大决心进军水产养殖产业链，以整体性收购为主，投资大型三文鱼、对虾的养殖项目。在水产饲料领域，嘉吉也有意向增加投入，但唯独不考虑投资捕捞渔业。 全球四大粮商之一的美国嘉吉（Cargill）近期进行了人事调整，原嘉吉水产营养业务的总裁Einar Wathne先生，被调至动物营养部门，任水产项目的战略顾问。UCN有幸采访了他，获知嘉吉公司向水产养殖产业链拓展的意向。 “我在水产饲料领域工作了32年，现在是时候花多点时间陪伴家人，研究兴趣爱好了。”Wathne说，“接下来的一段时间，我将全身心投入到我非常期待的水产价值链领域。” Einar Wathne先生 成立于1865年嘉吉公司，现是全球最大的现代农业贸易非上市公司。2011年，嘉吉公司收购荷兰饲料企业Provimi，Wathne先生被任命为嘉吉水产营养业务...2018-09-26
频道 原创 报道， 美国渔民“抱怨”中国海关夸大龙虾市场价格，从而导致征税过高。 文/ 海鲜指南（seafood-guide） 陈磊 中美贸易战开始之后，中国对来自美国缅因州的龙虾加征25%的关税，使得美国龙虾出口中国的关税税率高达32%，而加拿大龙虾的税率仅为7%。这可能会导致美国龙虾出口商利用加拿大作为中转地，将龙虾通过“灰色渠道”出口到中国市场。 加拿大龙虾委员会的杰夫•欧文表示：“从中美贸易战开始，有迹象表明美国缅因州龙虾正在进入加拿大，然后被送往中国。我们正在深入研究原产地的规则，但我们相信，如果龙虾来自美国就必须以美国的形式出售。” “我们的一些加拿大的现货托运人担心来自美国的龙虾会侵蚀加拿大市场。这会削弱我们在中国的市场优势和我们的价格，我们不希望这样的事情发生。”杰夫•欧文告诉记者。...2018-09-26
频道 报道， 丹东黄蚬子虾爬子，大连烤鱿鱼海胆黄，秦皇岛毛蚶大馅儿饺子面条鱼，天津汉沽“八大馇”辣炒蛏子皮皮虾，威海鲅鱼饺子海参汤，青岛末货泥蚂海鲜宴，日照油炸海知了大竹蛏，连云港盐水对虾沙光鱼……黄渤海特色海鲜，带你吃个遍！ 鱼虾大部队集结黄渤海 今天的你，还在为“吃什么”这个人生大问所苦恼吗？ 别慌，毕竟黄渤海伏季休渔期都结束了！你的餐桌，焉能一直被老三样霸占？ 山东日照，开海后满载而归的渔船。图/视觉中国 换句话说，肥美、肥美、肥美的海鲜大部队，正朝你涌来！ 生猛海货，鲜天鲜地 黄渤海辣么大，海鲜焉会千篇一律？那么问题来了，黄渤海沿岸不同城市的海鲜又有何特点呢？ 今天，就让我们沿着海岸线，由北向南，细细数来吧！ 图/Q年绘 丹东丨原汁黄蚬子、生腌虾爬子 丹东位于鸭绿江入黄海的...2018-09-26
频道 报道， 据加拿大食品检验局（CFIA）消息，9月24日，加拿大食品检验局发布召回通告称，Nova Scotia Limited正在召回Cabot牌牡蛎，因为该产品受到了沙门氏菌的污染。 据加拿大食品检验局（CFIA）消息，9月24日，加拿大食品检验局发布召回通告称，Nova Scotia Limited正在召回Cabot牌牡蛎，因为该产品受到了沙门氏菌的污染。 受召回产品图片如下： 该产品在加拿大魁北克省和新斯科舍省销售给消费者。 加拿大食品检验局建议检查家中是否存在受召回的产品，若有则应该将这些产品丢弃或退回到购买商店。 【关键字】： 加拿大 沙门氏菌 牡蛎 水产养殖...2018-09-26
频道 报道， 对虾拉白便，就是从对虾肛门排出的白色物质，可浮在水面上，大家称之为白便。正常对虾粪便与饲料或藻类颜色接近，沉于水底。镜检中的白便主要由脂肪粒、食物消化产物、活菌组成。 拉白便的对虾肝胰脏都出现萎缩现象（肝炎），经过多年的实践总结与对虾体质差及料毒有关。 分析理由： （一）、对虾体质差： 2012年前白便少，因为当时亲虾质量好，生产出的虾苗抗病力强，常见轻微的饲料毒素（霉菌毒素）对虾体影响不大；而2012年起，进口亲虾质量下降，苗种退化，抗病力差，尽管虾农养殖条件与方法与以往接近或更多先进，但对虾不但对轻微饲料毒素顶不住，就连常见的许多病原体（弧菌、单孢菌等）也顶不住了。 （二）料毒： 1、对虾拉白便仅发生在对虾正常上料阶段，即20日龄以上。20日龄内，在对虾还未正式上料时，...2018-09-26
频道 报道， 进入秋分节气后，冷空气逐渐活跃。今（25日）明天，冷空气将影响新疆、内蒙古等地，局地气温将下降10℃。之后，冷空气继续向东推进，北方大部地区气温较常年同期偏低。截至9月23日，北方所有省会级城市都已入秋。今明天，贵州、重庆等地多阴雨，江南、华南地区的降雨逐渐减少。 冷空气频繁影响北方 秋季版图扩展到黄淮一带 进入秋分节气后，冷空气日趋活跃。昨天起，新一股冷空气开始影响我国。中央气象台预计，25日至28日，受冷空气影响，新疆、内蒙古、甘肃中西部等地有4——6级偏北风，其中新疆山口地区风力可达7——8级；新疆大部、内蒙古西部、甘肃中西部气温将下降4——6℃，局地降温可达8——10℃。 新疆首府乌鲁木齐昨天最高气温达21℃，随着冷空气推进，预计今天最高气温仅有11℃。同时，新疆北部的部分地区...2018-09-25
频道 报道， 都说，秋风起，菊花黄，蟹脚痒。眼下又到了吃螃蟹的季节。 今年，阳澄湖为了让吃货们能在中秋享用大闸蟹，专门将开捕时间提前至9月21日。因为名气大、需求旺，阳澄湖的蟹远远无法满足全国吃货们的胃。每年在市面上都会凭空出现很多“阳澄湖”大闸蟹。 近日，有记者在网购平台上以“大闸蟹”为关键词搜索发现，几乎大部分大闸蟹都号称是“阳澄湖”大闸蟹，其中销量较高的“阳澄湖”大闸蟹礼券一个月可以卖出8万张。 事实上，有数据显示，2017年全国“阳澄湖大闸蟹”的总营销额与阳澄湖大闸蟹真实产量的市值相比，前者是后者的100倍。 绝大部分“阳澄湖大闸蟹”可能是假的 在网购平台上以“大闸蟹”为关键词搜索，几乎大部分大闸蟹都号称是“阳澄湖”大闸蟹。但在养蟹人看来，这些并非阳澄湖的大闸蟹。 “所谓的阳澄...2018-09-25
频道 报道， 犯罪嫌疑人收购海参、腰果等货物，在中越边境将走私货物以假借边民互市的方式走私进境，存至茂名，被湛江海关抓获。 湛江海关侦破案值1.2亿元走私海参、腰果案 9月18日，湛江海关缉私部门根据群众举报，在茂名捣毁2个存储走私货物仓库，现场查获涉嫌走私越南腰果约240吨，货值近2160万元。据了解，犯罪嫌疑人陈某某等人相互勾结从境外收购海参、腰果，在中越边境将走私货物以假借边民互市的方式走私进境，通过当地物流公司运至广东茂名水东仓库存放，再销售全国各地牟取暴利。初步查证该走私团伙涉嫌走私海参、腰果等货物820吨，案值1.2亿元，目前该案正在进一步侦办中。 近节庆旺季，海鲜&冻品走私猖獗、连连被抓 近期案件一：严打！东兴海关破获活龙虾走私大案，涉案总重1.67吨 9月14日，东兴海关对外通报，该关缉私部...2018-09-25
文/图 海鲜指南（seafood-guide） 张丽丽、陈磊 频道 原创 报道， 海外白虾原料收购价格 本期（2018年9月16日）全球白虾主产区中，泰国、厄瓜多尔虾价跌幅较大，越南企稳，马来止跌回升，印度、印尼跌幅较小。具体如下： 注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率按当地货币实时兑换人民币计算 越南白虾企稳。与9月9日相比，9月16日越南虾价涨速几乎可以忽略不计。9月16日，40、60、80尾/公斤涨幅为0.2元/公斤，100尾/公斤与之前持平，价格稳定。 5月28日至9月16日越南白虾原料收购价格走势（来源：海鲜指南） 厄瓜多尔白虾价格回落。与9月9日相比，9月16日多尔虾出现不同程度回落，月9月初价格基本持平。100尾/公斤降幅为2元/公斤，60尾/公斤的降幅为1.3元/公斤，40尾/公斤降幅为0.6元/公斤，80尾/公斤价格稳定。 5月28日至9月16日厄瓜多尔白虾原料收...2018-09-25
频道 报道， 海带上面带白霜，不是咸的是甜的？到底是什么呢？ 最近，海渔君在网上看到一则新闻，说有位张女士，朋友去沿海城市玩给她带回了一份礼物——”特级海带“，可恰恰是这所谓的特级海带，让她发了愁。 大家都知道，市面上卖的海带上面会带一点白霜一样的东西，张女士收到的这份海带也有，但是奇怪的是，张女士将海带煮熟以后，白霜仍旧附着在海带上，这让她十分不解。 询问卖海带的摊主，店家说这白色物质是盐，海带长在海里，上面带着盐是正常的，张女士却有不同意见。 张女士：”我看这么多白霜怕它有毒，我说要不然自己先试一下，就用手指蹭了蹭，放到嘴里舔一舔，发现是甜的。“ 盐怎么可能是甜的呢？那么如果不是盐，海带上的这些白霜又会是什么呢？为此我们请教了中国农业大学的冯双庆教授，她说海带上的白...2018-09-25
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